ちょっと近隣の二郎系ラーメンまとめを作ろうとしているスタッフから要望をうけて行ってきました。
しかし僕、恥ずかしながら万福が二郎系ラーメンを出すというのは知らなくてビックリ。


メニュー。店員さんにきいたら人気メニューはやっぱりラーメン並だそう。


トッピングや麺大盛りもできます。


今回は増しをえらんだんですが、バカ増しはマジで怖くてできなかったです（笑）


そしてでてきたラーメン。たかさ！たかさ〜〜！！！！……たかい。


がっつり分厚い豚チャーシューに、


つみあげられたもやし。

普通二郎系ラーメンのマシ呪文に、カツオっていうのはなくて、どんなんかと思っていたら鰹節でした。


僕的に感動したのが、二郎系のもやしって天地返しというテクをしないとあんまり味がしなかったりするんですが、アブラとカツオのハーモニーによって、もやしが最初から戦士なんですよ！うまい！

今後すべての二郎系ラーメンでカツオをいれてほしい、そんな気持ちになりました。


麺はこんな感じでボリューミー。200gとか余裕やろ案件ですが、やっぱり茹で前の重量でしょうか。お腹がパンパンになりました。

それでいて普通の二郎系ラーメンよりも食べやすさを感じるというか、とにかくカツオがええ役してます。今度からサザエさんでも見る目がかわりそう（流れ弾）。